Skip to content
Malfitano Martinez ImportsMalfitano MartinezImports

Brazilië → Europa

Braziliaanse Specialty Koffie.
Geselecteerd bij de Bron.
Geleverd in Europa.

MM Imports verbindt zorgvuldig geselecteerde Braziliaanse producenten met Europese branderijen via transparante inkoop, efficiënte logistiek en langdurige samenwerkingen.

Twee Braziliaanse koffieboeren die samen rijpe kersen plukken op het veld

Rechtstreeks van de Bron

Over MM Imports

Gebouwd op Relaties.
Gedreven door Kwaliteit.

MM Imports is opgericht om de afstand te overbruggen tussen uitzonderlijke Braziliaanse koffieproducenten en de Europese branderijen die afhankelijk zijn van een consistente, traceerbare aanvoer van specialty koffie.

Ons doel is eenvoudig: uitzonderlijke Braziliaanse koffie leveren met het professionalisme dat Europese bedrijven verwachten.

100% Traceerbaarheid

Rechtstreekse Inkoop bij de Boerderij

Alleen Partijen met 83+ SCA-punten

Gevestigd in Noordwijk, Nederland

MM Imports opereert vanuit Nederland en verbindt de Braziliaanse koffieherkomst rechtstreeks met branderijen in heel Europa.

Mijlpalen van het bedrijf en teamprofielen — binnenkort beschikbaar.

Close-up of golden-yellow coffee cherries clustered on the branch, with a misty mountain farm in the soft-focus background
Malfitano Martinez Imports

Waarom MM Imports

Een Partner Gebouwd voor Europese Branderijen

Zes redenen waarom branders in heel Europa voor MM Imports kiezen als inkooppartner.

01
Directe Inkoop
We kopen rechtstreeks in bij producenten en partnerplantages, zonder onnodige tussenpersonen, zodat kwaliteit en prijs transparant blijven van oorsprong tot brander.
02
Specialty Koffie
Elke partij scoort 83+ SCA-punten en wordt geselecteerd op onderscheidend smaakkarakter, zodat branders koffie krijgen die het waard is om een menu op te bouwen.
03
Europese Logistiek
Gebundelde verzending en een Europees magazijnnetwerk zorgen voor kortere levertijden en voorspelbare leverschema's voor onze brandpartners.
04
Traceerbaarheid
Elke zak is te herleiden tot een specifieke plantage, producent en oogst — volledige transparantie van kers tot kop.
05
Flexibele Volumes
Van losse monsterzakken tot volledige containers — wij stemmen volumes af op wat uw branderij daadwerkelijk nodig heeft, seizoen na seizoen.
06
Langdurige Samenwerking
We investeren in relaties die meerdere oogsten overspannen, wat branders leveringszekerheid geeft en producenten een betrouwbare, eerlijke markt.

Onze Koffies

Specialty Partijen, Klaar voor uw Branderij.

Elke koffie wordt geselecteerd, beoordeeld en gedocumenteerd voor volledige transparantie — van plantage tot kop.

4 actieve partijen · Oogst 2025

Ons Proces

Van Plantage tot Branderij.

Een transparante toeleveringsketen, ontworpen voor betrouwbaarheid.

Geselecteerde Plantages

We werken samen met telers die zijn gekozen op basis van consistente kwaliteit, duurzame praktijken en een gedeelde langetermijnvisie.

Oogst & Verwerking

Kersen worden met de hand geplukt op het hoogtepunt van rijpheid en verwerkt met methoden die passen bij het gewenste profiel van elke partij.

Kwaliteitscontrole

Elke partij doorloopt vochtanalyse, dichtheidscontrole en formele sensorische evaluatie voordat deze wordt goedgekeurd.

Export

Koffie wordt voorbereid, gedocumenteerd en verscheept onder omstandigheden die de kwaliteit tijdens het transport beschermen.

Europees Magazijn

Voorraad komt aan in ons Europese magazijnnetwerk, klaar voor snelle en betrouwbare distributie naar branderijen.

Levering aan uw Branderij

De uiteindelijke levering wordt afgestemd op uw productieschema, met volledige documentatie en traceerbaarheid.

Een transparante toeleveringsketen, ontworpen voor betrouwbaarheid.

De Mensen Achter de Koffie

Onze Producenten

Langdurige samenwerkingen met telers die onze toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid delen.

Família Andrade

Uitgelichte Producent

Família Andrade

Carmo da Paranaíba, Minas Gerais

Koffie verbouwen in de Cerrado Mineiro sinds 1901

In de hooglanden van Carmo da Paranaíba, in de Cerrado Mineiro van Brazilië, verbouwt de familie Andrade al sinds 1901 koffie. Door de generaties heen is hun werk uitgegroeid van traditionele landbouw naar een diepe toewijding aan specialty koffie, waarbij de familie een pioniersrol speelde in de Braziliaanse specialty-koffiebeweging en hielp bij de oprichting van de Brazil Specialty Coffee Association (BSCA) in 1991.

Opgericht in: 1901Fazenda Capim Branco & Fazenda São Silvestre
Yellow IcatuYellow CatuaíRed Catuaí
Overhead view of cupping bowls holding brewed coffee on a wooden cupping table

Kwaliteitsnormen

Nauwgezet van ontwerp.

Elke partij wordt beoordeeld volgens dezelfde strenge normen voordat deze de naam MM Imports mag dragen — een dossier van bewijs, geen marketingclaim.

83+SCA-scoreAlleen specialty grade
01

Traceerbaarheid

Volledige documentatie van de bewaarketen, van plantageblok tot exportpartij.

02

Vochtcontrole

Nauwkeurige analyse in elke fase ter bescherming van de kwaliteit tijdens transport.

03

Dichtheidsanalyse

Controle van boondichtheid voor consistentie en voorspelbaar branden.

04

Sensorische Evaluatie

Formele cuppingprotocollen uitgevoerd door getrainde beoordelaars bij de oorsprong.

05

Oogstinformatie

Gedetailleerde partij- en oogstgegevens vastgelegd voor elke zending.

06

Verwerkingsdetails

Volledige documentatie van de verwerkingsmethode die op elke partij is toegepast.

Aerial view of native forest canopy bordering the coffee-growing region

Duurzaamheid

Een Eerlijke, Duurzame Relatie met de Oorsprong.

“De kwaliteit die we morgen verkopen, hangt af van het land dat we vandaag beschermen.”

uurzaamheid bij MM Imports begint met eerlijke, transparante prijzen voor elke producent waarmee we werken. Het gaat verder met langetermijncontracten die boerenfamilies de stabiliteit geven om te investeren in hun land, hun mensen en de kwaliteit van toekomstige oogsten — en het hangt uiteindelijk af van een blijvende toewijding aan land- en bosbeheer, zodat de Cerrado die deze koffie voortbrengt dat over een generatie nog steeds doet.

Prijzen

Betaald op basis van de kwaliteit van de partij, niet de dagelijkse marktschommelingen.

Contracten

Meerjarige overeenkomsten waarmee boerderijen verder dan één seizoen vooruit kunnen plannen.

Beheer

Verantwoord watergebruik en behoud van inheemse bosbedekking binnen het netwerk.

Hoe Bestellen Werkt

Van Monster tot Verzending.

Een rechte lijn van het eerste contact tot de deur van uw branderij — elke commerciële voorwaarde schriftelijk bevestigd voordat er ook maar één zak origine verlaat.

Klaar voor Export
Stacked burlap sacks of green coffee marked and ready for export

De commerciële voorwaarden, helder uiteengezet —

Minimale BestellingFlexibel van opzet

Van een enkele monsterzak tot volledige containerladingen, afgestemd op wat uw branderij nodig heeft.

IncotermFOB of CIF

Afgestemd met uw team voordat het contract wordt ondertekend — geen verrassingen bij de haven.

LevertijdPer route en seizoen

Gepland rond uw productiekalender, met volledige documentatie op zak.

MonsterbeleidKosten en vracht variëren

Vraag ons naar de actuele voorwaarden bij uw eerste aanvraag — we reageren binnen één werkdag.

Neem Contact Op

Laten we een Gesprek Beginnen

Vertel ons over uw branderij en waar u naar op zoek bent — we reageren doorgaans binnen één werkdag.

Eerst nog een vraag? Bekijk onze veelgestelde vragenBedrijfsprofiel Downloaden