Las Personas Detrás del Café
Nuestros Productores
Alianzas a largo plazo con caficultores que comparten nuestro compromiso con la calidad y la sostenibilidad.

- Fundada en
- 1901
- Fincas
- Fazenda Capim Branco & Fazenda São Silvestre
Productor Destacado
Família Andrade
Carmo da Paranaíba, Minas Gerais
Cultivando café en el Cerrado Mineiro desde 1901
En las tierras altas de Carmo da Paranaíba, en el Cerrado Mineiro de Brasil, la familia Andrade cultiva café desde 1901. A lo largo de generaciones, su trabajo ha evolucionado de la agricultura tradicional hacia un profundo compromiso con el café de especialidad, desempeñando un papel pionero en el movimiento brasileño de café de especialidad y ayudando a fundar la Asociación Brasileña de Cafés Especiales (BSCA) en 1991.
Hoy, en la Fazenda Capim Branco y la Fazenda São Silvestre, generaciones de experiencia se combinan con una cuidadosa planificación agronómica y un fuerte enfoque en la calidad. Variedades como Yellow Icatu, Yellow Catuaí y Red Catuaí se cosechan de forma selectiva y se procesan con precisión, permitiendo que cada lote exprese el carácter distintivo de su origen.
Reconocidos con premios nacionales e internacionales, los cafés Andrade son buscados por tostadores de todo el mundo. Más de un siglo de cultivo ha forjado no solo la calidad de su café, sino también una filosofía basada en la constancia, la trazabilidad y el respeto por la tierra — un legado que sigue definiendo el nombre Andrade hasta hoy.
Especialidad
